Tiramisu Eclairs, endlich halte ich es in meinen Händen, dass aktuelle Backbuch  Bake&The City von Tobias Müller Der KuchenbäckerAls ich das Buch geöffnet habe, bin ich erst einmal in den coolen Bulli eingestiegen und los gefahren. Ich habe mich für die Route 5 nach Rom entschieden dort gibt es leckeres Tiramisu ich liebe Tiramisu, obwohl Valenzia hat mich ja auch ganz schön gereizt mit den Churro-Bites mit Zimt und Zucker. Jedoch kann ich mich nur für eine Sache entscheiden, und diese werde ich euch jetzt verraten  😉 Mein persönliches „The One and Only Rezept“ aus diesem Buch sind die Tiramisu-Eclairs und hier seht ihr wie sie geworden sind 😉

 

 

 

 

 

 

Rezept für ca. 20 Stück 

Für den Brandteig:                                       

Das Back Bienchen wünscht euch viel Spaß beim nachbacken!