Heute wird Bloggeburtstag gefeiert, denn das Back Bienchen wird 5. Jahre alt. Wow, wie schnell die Zeit vergeht, und was sich so alles verändert hat, einfach nur unglaublich. Doch, es macht überhaupt keinen Spaß allein zu feiern. Umso mehr freue ich mich auf meine Gäste. 10 Gastblogger werden euch jeden Tag mit mega Rezepten den Tag versüßen. Und lasst es euch gesagt sein, die sind richtig klasse. Jeder von uns Back & Food Blogger weiß wie wichtig ihr für uns seid, dass muss man mal ganz ehrlich sagen. Ohne euch würde es das Back Bienchen doch gar nicht geben, und dafür danke ich euch von ganzem Herzen.

Aus diesem Anlass möchte ich mich heute mit einem großen Bloggeburtstags – Gewinnspiel revanchieren, ich hoffe die Produkte gefallen euch, und ihr spielt alle kräftig mit. Alles was ihr dafür tun müsst, ist ganz nach unten scrollen und die ultimative Frage beantworten.

Was ist anders als vor 5 Jahren?

Oh, ich habe mich in so vielen Dingen weiterentwickelt. Wenn man sich nur die Fotos von damals und von heute anschaut, merkt man einen gravierenden Unterschied. Aber ich schaue mir sie immer wieder gerne an. Damals stand mein Blog noch auf wackeligen Beinen und nicht in so schönem Kleid da. Doch heute kann ich etwas anderes behaupten und bin auch ein wenig Stolz darauf. Man hat in all den Jahren unheimlich liebe Menschen kennengelernt, voraus enge Freundschaften entstanden sind, die bis heute stark verbunden sind. Heute bin ich viel selbstsicherer, durch viel Unterstützung der Bloggerkollegen und meiner Leser. Das gibt einem ein unbezahlbares Gefühl, das ich hier das richtige tu.

Ich kann mich noch genau daran erinnern, als ich das erste Mal auf einer Tortenmesse war, mein Gott war das alles aufregend für mich. Dann kamen Bloggertreffen und Bloggerevents, zu denen man eingeladen wurde. Heute schließe ich sogar schon kleine Kooperationen mit Firmen. Wer glaubt zu denken, dass Bloggen sei einfach, der irrt sich leider sehr. Mann braucht den Luxus „ Zeit“ , und die meisten haben zu wenig davon. Wenn es nach mir ginge würde ich liebend gern jeden Tag bloggen, weil es mir so viel Spaß macht. Aber ich möchte euch nicht länger auf die Folter Spannen, und so langsam zu dem Gewinnspiel über gehen.

Was gibt es denn zu gewinnen?

1. Gewinnpaket

2. Gewinnpaket

Das Gourmet Chili Set von Micoplane lädt doch sehr zum kochen ein, hiermit könnt ihr scharfe Gerichte zaubern.

Die Firma Vanille Shop hat mir ein Set zur verfügung gestellt. 1x Oliveöl mit Bourbon Vanille und 1x Vanille Weisswein Balsamico, ich durfte sie schon probieren, und sie schmecken fantastisch.

3. Gewinnpaket

Die Firma Mepal hat mir dieses tolle Multi Bowl Dosen Set zur verfügung gestellt.

Viele kennen und lieben sie, die Superbox „Mehr geht nicht“ ! Zauber dir mit Superstreusel dein ultimativer Hingucker.

4. Gewinnpaket

Die Firma Komeko hat mier diese drei Mehlsorten zur verfügung gestellt. Glutenfreie hoch erlesene Reismehle aus Japan. Die Sorte Kuchenglück für süße Backwaren wie Kuchen, Kekse und Biskuit. Brotgenuss für herzhafte Teigwaren wie Brot, Brötchen und Pizzateig. Knusperlust für knusprige Teighüllen wie Blätterteig, Flammkuchen und Wraps.

5. Gewinnpaket

Die Firma Tropicai hat mir dieses üppige Geschenkpaket zusammengeschnürt. Hochwertige Bio Kokosprodukte wie Bio Kokosmehl, Bio Kokosöl, Bio Kokosmus, Bio Kokosblüten Sirup, Bio Kokosblüten Zucker und Bio Kokos-Chips.

6. Gewinnpaket

Von der Firma Birkmann habe ich diese süße Einhorn Backform und das Gebäckdosen-Set für euch bekommen. Und passend dazu von der Firma Städter eine „We Love backing Cake Lolli Form“ mit 100 Holzstiele und ein Diamont essbaren Streudekor.

Alle Teilnehmer erklären sich hiermit einverstanden, dass ihre Adressen den Sponsoren weitergeleigeleitet werden für den Versand.

Ich möchte mich nochmal ganz herzliche bei allen Sponsoren bedanken!

Meine Gastblogger!

Und zwei weitere: Zuckerdeern , Saraahvoo (Instagram)

Ich freue mich so sehr das ihr dabei seid!

Um in den Lostopf zu wandern, müsst ihr mir hier auf meinem Blog folgende Fragen beantworten!

1. Frage: Was macht das Back Bienchen lieber, kochen oder backen?

2. Frage: Und warum?

Teilnahme- und Datenschutzbedingungen:

Teilnahmeberechtigt sind alle Personen die 18 Jahre oder älter sind, und deren Wohnsitz sich in Deutschland befindet. Versand nur innerhalb Deutschlands
Das Gewinnspiel startet am 07.08.2019 und endet am 16.08.2019 um 20:00 Uhr.
Bei Mehrfachteilnahmen auf meinem Blog wird nur eine Teilnahme akzeptiert.
Der Gewinner wird am Ende des Gewinnspiel per Los gezogen und über Email benachrichtigt. Keine Barauszahlung.

Sollte sich der Gewinner innerhalb von 5  Tagen nicht melden, so entfallen alle Rechte auf den Gewinn, und es wird erneut ausgelost.
Die Daten der Teilnehmer werden nur für das Gewinnspiel verwendet.
Jeder Teilnehmer erklärt sich mit der Teilnahme dazu bereit, dass sein Nutzername in meiner „Story“ zu sehen sein wird und er im Falle des Gewinns veröffentlicht wird.

So meine Lieben, und jetzt drücke euch ganz fest die Daumen!

“ Everything that makes me happy“ Euer Back Bienchen

Vor einer Weile habe ich mich für dieses Event beworben. Als ich dann die E-Mail in meinem Postfach sah, wo auch noch drinstand „du bist dabei“ habe ich mich mega gefreut. Ich hatte mich schon einmal vor zwei Jahren beworben, wo es leider nicht geklappt hat. Und am vergangenen Sonntag war es dann endlich soweit, ich machte mich morgens mit meiner Kamera, Selfiestick und ganz wichtig mit meiner Powerbank (damit ja nichts schief geht) auf dem Weg nach Krefeld. Das Ganze fand in der Metro statt, die extra Sonntags für uns geöffnet hat. Dazu sage ich mal WOW! Und noch mehr WOW war, es drehte sich alles rund um das Thema backen, genau mein Ding. Zugleich erwarteten uns großartige Sponsoren wie:

• Kenwood
• Kerrygold
• Microplane
• Villeroy & Boch
• Metro
• Spicebar

Nach einer kleinen Begrüßungsrunde der Veranstalter und Sponsoren, ging es auch schon gleich los mit der 1. Backrunde. Beim gemeinsamen herzhaften Kräuter-Waffeln backen, konnten wir verschiedene Reiben und Mühlen von Microplane ausprobieren. Hochwertig Qualitative Reiben mit sau scharfen Klingen im großartigen Designe. Ich erlebe immer wieder mit meiner Reibe das entweder alles hängen bleibt, stupf wird, oder ich mir mein Gemüse damit  zerreibe. Durch die scharfen Klingen braucht man keinen Druck ausüben so ist es auch sehr angenehm damit zu arbeiten.

Hochwertige Reiben/Mühlen von Microplane

Villeroy & Boch

Gemeinsam mit den Jungs ging es in die 2. Backrunde, und ich habe mich verliebt „ja wirklich“ in die wunderschöne Backform von Villeroy & Boch die sie gerade zusammen mit den Keramik Muffin Förmchen vorstellten. Diese Form ist nicht nur schön, sondern auch richtig clever. Diese Keramik Schönheit hat drei mögliche Varianten einen Gugelhupf zu backen, und man braucht noch nicht mal eine Waage für die Zutaten abzuwiegen. Ja das geht, ich habe es selbst ausprobiert. Mit dem herausnehmbaren Keramik Messbecher ist das eine enorme Erleichterung. Im Inneren befinden sich eingezeichnete Randabstände die 100 ml, 200 ml und 300 ml angeben. In der Backform könnt ihr einen ganzen Gugelhupf, einen mit Loch oder in kleiner Größe backen, also spricht in 18 cm oder 25 cm.

Hier geht es zur Clever Backing Kollektion von Villeroy & Boch

Kenwood let’s go!

Einer meiner absoluten Lieblings Geräte. Ich persönlich bin ein großer Kenwood Fan, weil ich schon viele Jahre glückliche Besitzerin einer Kenwood Küchenmaschine bin, und meiner Meinung nach gibt es nichts Besseres. Auch wenn meine Maschine schon in die Jahre gekommen ist, erfüllt sie ihren perfekten und zuverlässigen Zweck. Wie schon gesagt, dass ist meine persönliche Meinung. Deshalb hat es mich umso mehr gefreut das wir all unsere Teige mit der neuen Kenwood Chef XL Sense Special Edition ausprobieren konnten.

Aber, es gab noch ein Interessantes Gerät was ich bisher noch nicht kannte, muss ich euch unbedingt zeigen. Ein Allrounder für eure Küche der NEUE Kenwood KFLEX FHM155SI. Mit integrierter Waage und Timer, rührt, zerkleinert, knetet, raspelt und schneidet dieses perfekte Gerät im Handumdrehen. Selbst unsere Schokodrops für den Gugelhupf war im nu zerkleinert.

Die Metro Back-Challenge

Wir wurden in fünf Gruppen eingeteilt, die jeweils einem Buchstaben zugeordnet wurden. Zum Thema Metro Back Challenge sollten wir dann eine Torte dekorieren. Ich war in der Gruppe R, und wir hatten natürlich eine Zeitangabe von 1 1/2 Stunden um unseren Tortenrohling einzudecken und zu verzieren. Man, ich freute mich wie Bolle, weil genau da ist meine Stärke Yeah! Aber bevor es los ging, ist man mit uns in die unterste Etage gegangen mitten in die Menschenleere Metro. Leute ich sage euch, das ist schon ein Highlight, nur wir allein. In einem ganz neuen Lock hat man uns die Metro vorgestellt. Doch es ging noch richtig klasse weiter. Wir brauchten ja noch Zutaten und süße Deko für unsere Torte, und die duften wir uns dann egal aus welchem Regal rausnehmen. Doch plötzlich  ertönte das Startsignal, und alle liefen wie aufgescheuchte Hühner durch die Metro, um ihre Zutaten zusammen zu suchen. Nach dem einscannen der Ware, bin ich an den Fondant, und habe den in einem schnellen Durchgang ausgerollt und den Tortenrohling damit eingedeckt. Die anderen haben währenddessen die Buttercreme vorbereitet, und anschließend verziert. Es hat so ein heiden Spaß gemacht, und das aller beste war, es gab zwei Gewinner Teams und wir waren darunter hurra hurra…. Was für ein Event Special.

Kerrygold

Natürlich braucht es zum Backen auch gute Produkte. Für unsere Buttercreme haben wir die gute Butter von Kerrygold verwendet und das hat man auch geschmeckt mmmmmhhhhhh…. lecker. Und zwischendurch konnten wir sogar den leckeren Cheddar Käse und den köstlichen Fruchtjoghurt aus dem Kühlregal essen, müsst ihr unbedingt probieren. Am Ende bestand man sogar darauf, alles mitzunehmen damit ja alles weg geht ha ha ha …. so  lieb.

Spicebar

Die Gewürz-Manufaktur mit dem Bio Zertifikat. Importiert wird aus der ganzen Welt, und alle Gewürzmischungen werden mit großer Leidenschaft in Berlin hergestellt. Selbst außergewöhnliche Gewürzmischungen sind für Spicebar kein Problem. Das konnte ich sofort merken! Patrick hat mir direkt vor meinen Augen meine gewünschte Spezial Gewürzmischung hergestellt, die ich sogar mitnehmen durfte. Ganz witzig fand ich sein T-Shirt mit dem Aufdruck „Rauchige Drecksau,“ ich finde das wäre doch was für einen leidenschaftlichen Griller, oder was meint ihr? Doch der Mörser in der Holzschale hat es mir schon angetan, ich liebe Holz, und die Kombination das man es als Mörser und als Schale nutzen kann ist doch genial.

Ganz großes Kino war der Macaron Workshop von Marc, er ist Chef-Pâtissier im Steigenberger Parkhotel in Düsseldorf, und hat einen eigenen erfolgreichen YOUTUBE Kanal mit Simple Sweet TV . Es war mir eine große Freude, seine Perfektion mal life mit zu erleben.

Bild Quelle: Lindenthalerin

Speed Dating!

Zum krönenden Abschluss auf diesem Event, hatten wir sogar noch ein Date mit den Sponsoren. Ich weiß das kling lustig, aber die Idee, die sich dahinter verbarg, war echt toll. Im 5 Minuten Takt hatten wir die Möglichkeit uns mit unserem Blog vorzustellen. Sicher stellt man sich das sehr stressig vor, aber das war es gar nicht. Alle Sponsoren waren wirklich sehr nett und angenehm locker aufgestellt, was das Ganze sehr entspannte. Vielen Dank an alle für diese Möglichkeit, es hat mich sehr gefreut euch mal persönlich kennengelernt zu haben.

Ich sage Danke!

Ein großes Dankeschön an die Veranstalter für ein so großartiges und toll gelungenes Event. Ich hatte eine Menge Spaß, am liebsten wäre ich jetzt jedes Jahr dabei. Ihr habt ein so tolles Programm auf die Beine gestellt nur für uns. Hut ab, für eine solche große Organisation Die Jungs kochen und backen und Gernekochen

Und ich möchte mich auch nochmal ganz herzlich bei den Sponsoren für diese üppige Goodie-Bag bedanken.

In diesem Sinne: “ Everything that makes me happy“ Euer Back Bienchen