Hallo Christian. Oh ja, ich hatte einen riesen Spaß bei diesem Event und das wird mir sicher noch lange in Erinnerung bleiben. Diese Maschine ist mit ihren fast 9 kg ein wahres Kraftpaket, sie schafft es Problemlos eine Hefeteig zu kneten ohne das sie dir von der Arbeitsfläsche hüft, wenn du verstehst was ich meine (sie bleib an Ort und Stelle stehen). An diesem Tag habe ich 500 g Mehl verarbeitet. Sie kann aber durchaus mehr verarbeiten. Durch die extra große 6,7 Liter Schüssel passen 910 g reine Mehlmenge in die Schüssel. Für mich kommt nichts anderes ins Haus, ich bin seit über 10 Jahren immer noch so Überzeugt und das nicht nur von Qualität und Aussehen, sondern auch von der Langlebigkeit der Geräte. Ich möchte ein gutes Gerät und nicht eins was ich nach zwei Jahren neu kaufen muss (da spare ich lieber und lege gerne etwas mehr hin). Doch, dass muss natürlich jeder für sich entscheiden. Ich hoffe ich konnte dir deine Fragen hilfreich beantworten, solltest du noch weitere Fragen haben kannst du mir gerne nochmal schreiben. Hab noch einen wunderschönen Tag.

Beste Grüße
Katharina

das sieht wirklich danach aus, dass du da viel Spaß hattest! Wie
standfest war denn die Kenwood Chef XL Sense Special Edition und wie viel
kg an Mehl konntest du damit verarbeiten?