Kochen

Zwischendurch haben wir noch kalte Tage und da tut eine wärmende Suppe ganz gut. Da koche ich gerne meine Lieblings Suppe. Eine leckere Kartoffel-Lauchsuppe mit geräucherten Mettenden. Wie man sehen…

Exeplar selbst bezahlt! Kochen und backen das ist ihre Leidenschaft, und dass kann man ganz klar in ihrem Buch wieder erkennen. Christiane Emma Prolic ist ihr Name, doch alle nennen…

An manchen Tagen fühle ich mich so richtig ausgelaugt, da hab ich einfach für nichts Lust. Kennt ihr das auch? Oder wenn der Arbeitstag dich so ab genervt hat, so…

Was zeichnet eigentlich einen guten Burger aus? Zu einem dezent gewürzten Patty gehört ein perfekt stabiler Burger-Buns. Es bringt doch keinem was, wenn er gleich beim Belegen schon in sich…

Das Gericht was ich euch heute mitgebracht habe, ist aus einer Inspiration heraus entstanden. Wenn wir mal keine Lust zu Kochen haben, bestellen wir uns einfach was beim Italiener. Bei…

Als 4. Gastblogger darf ich euch heute die liebe Susanne von Lindenthalerin vorstellen. Kennengelernt haben wir uns beim Kölner Blogger-Stammtisch. Eine Herzblut Thermomix Bloggerin mit großartigen Rezepten. Ich bin ganz…

Bei uns gab es gestern eine richtig leckere Kartoffel-Gemüsepfanne mit Putenbrust. Mein Mann und ich gehen des Öfteren mal in unser Lieblings Brauhaus um die Ecke, dort esse ich meistens…

Bei mir gibt es heute das perfekte Ofen-Lachs Rezept! Denn wenn ich schon gerne Fisch esse, dann muss es Lachs sein. Ab und zu, esse ich aber auch gern mal…

Herbstliche Kürbiszeit! Ich hatte so richtig Lust auf Kürbisquiche, und da Kürbisse gerade Hochsaison haben fand ich die Idee einer Quiche perfekt. Mir ist vollkommen klar, dass man geradezu mit…

  Blogger Stammtisch Christmas Küchenparty 2017 Da war ich aber froh das meine Gefüllte Blätterteigtaschen so gut ankamen.  Als Kölnerin muss ich unbedingt mit einem kleinen Ständchen beginnen, ist wirklich…